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发布时间:2020-01-10 20:22:14
中国的茶艺对于因素的影响很多可以说是,每一步都影响着后的口感,【郑州钰硕手造文化传播有限公司】专注于少***艺培训将茶艺的文化发展传扬,比如水温的影响:
水温古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”以上说明,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。
【郑州钰硕手造文化传播有限公司】在中国茶文化复兴的大环境下,人们对茶文化认知的需求,对茶艺茶道学习的渴望,再加上行业对***人才的需求,主要致力于继承、传播、弘扬中国茶文化。
泡过茶的应该都知道,茶是可以反复冲泡的,下面我们看看二次冲泡与一次冲泡有什么不同。
再次冲泡二次冲泡的手法与一次相同,只是时间要比一泡增加15秒,以此类推,每冲泡一次,冲泡的时间也要相对增加。优质乌龙茶内质好,如果冲泡手法得当,可以冲泡几十次,每次的色香味甚至能基本相同。
郑州钰硕手造文化传播有限公司在弘扬古典文化的基础上,为顾客提供优质的服务,公司主要做少***艺培训服务,如果你有需求,随时咨询我们。
现在很多一线城市也有少***艺培训,它同时也作为辅助课程在小学、初中的社团活动中体现。那么少***艺培训能给孩子们带来什么呢?
在很多人眼里少***艺培训和茶道是差不多的意思。茶艺和茶道一定是不可分的,因为孩子们的年龄和阅历要通过学茶艺知茶礼明茶识才会逐渐体会茶道。在开始的“道”还是对于孩子审美的启蒙以及“仪式感”培养。虽然对所谓的“道”似懂非懂,相信会作为一颗种子逐渐萌芽生长。
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